Vitamin C là một khoáng chất rất cần thiết cho một làn da trẻ trung, khỏe mạnh. Tuy nhiên thực tế, không nhiều người hiểu rõ hết công dụng cũng như bản chất của loại vitamin này để sử dụng đúng cách.
Không phải càng nhiều là càng tốt
Cơ thể con người không thể tự sản xuất vitamin C một cách độc lập nên vitamin C cần được bổ sung từ bên ngoài. Hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu nào chỉ rõ lượng vitamin C chính xác mà cơ thể cần. Tuy nhiên theo các chuyên gia chỉ nên sử dụng một lượng vitamin C khoảng 40-60mg/ngày là đủ, một lượng lớn hơn cũng không đem lại hiệu quả chống lão hóa cao hơn. Vitamin C là một dưỡng chất hòa tan trong nước vì thế lượng vitamin C dư sẽ bị đào thải ngay ra khỏi cơ thể.
Vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa
Vitamin C tạo thành một nhóm các chất chống oxy hoá nhằm bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây hại. Vitamin C bảo vệ da khỏi oxy hoá bằng cách liên tục cho các điện tử (electron) trung hoà các gốc tự do. Chính vì thế ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C giúp đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa như thâm sạm, nếp nhăn…
Vitamin C hút những gốc tự do và làm dừng lại sự hư hại của tế bào, hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa.
Đẩy mạnh sự sản sinh collagen
Có thể nói vai trò quan trọng nhất của vitamin C (L-ascorbic acid) trong cơ thể con người là khả năng kích thích sự sản xuất collagen ở da. Đây là chìa khóa cho một làn da căng mọng, tươi trẻ. Ngoài công dụng tăng độ đàn hồi, cải thiện độ săn chắc; vitamin C còn điều chỉnh hàm lượng collagen thấp, kích thích quá trình tuần hoàn của tế bào da và làm mờ những vết thâm do mụn để lại.
Vitamin C có tác dụng tương tự như kem chống nắng
Việc để da tiếp xúc với tia cực tím sẽ sinh ra các gốc tự do gây hại cho tế bào da. Vitamin C có tác dụng phòng ngừa ảnh hưởng của tia cực tím bằng cách trung hòa các gốc tự do, tác dụng này không có ở kem chống nắng. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, người ta đã chỉ ra rằng 10% lượng vitamin C được thoa trực tiếp lên cơ thể có thể giúp giảm tỉ lệ kích ứng da gây ra bởi tia cực tím đến 52% và giảm tỉ lệ tế bào da bị cháy nắng 40-60%.
Vitamin C dễ bị oxy hóa
Vitamin C là một chất dễ bốc hơi, dễ mất tác dụng nếu không được bảo quản cẩn thận. Vì thế, trước khi mua các sản phẩm serum vitamin C nên kiểm tra kỹ lưỡng hạn sử dụng, màu sắc sản phẩm để tránh sử dụng không mang lại hiệu quả. Các chuyên gia khuyên nên chọn dùng những sản phẩm vitamin C có màu trắng để dễ phát hiện sự thay đổi bằng dấu hiệu chuyển sang màu vàng.
Giải quyết nhiều vấn đề về da
Không chỉ có tác dụng dưỡng trắng, mờ thâm; vitamin C có thể giải quyết gần như tất cả các vấn đề về da từ da lão hóa, làm trắng và giảm đi những đốm nâu trên da. Ngoài ra, vitamin C còn giúp phục hồi da sau tổn thương và chống viêm, giảm kích ứng hiệu quả.
Hầu hết các vấn đề về da đều có thể dùng vitamin C hỗ trợ điều trị.
Vitamin C không phải có nhiều nhất trong trái cam
Nếu 100g cam có thể chứa 177mg vitamin C thì 100mg ổi có thể cung cấp 188mg vitamin C. Như vậy, có thể thấy cam, chanh không phải là những lựa chọn duy nhất để bổ sung lượng vitamin C trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Ngoài ra, ớt chuông, dâu tây, bưởi, kiwi cũng rất giàu vitamin C. Hãy chọn những loại thực phẩm này lúc còn tươi sống hoặc khi mới hấp xong để cơ thể hấp thụ hàm lượng vitamin C tối ưu nhất.
