Vitamin và sức khỏe làn da
Nếu bạn muốn có được làn da khỏe đẹp một cách tự nhiên, bổ sung vitamin là một cách hữu hiệu, bởi vitamin có tác dụng duy trì sức khỏe làn da bên trong lẫn bên ngoài. Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng là một nguồn vitamin dồi dào. Hơn nữa, cơ thể bạn cũng có thể được cung cấp vitamin thông qua các thực phẩm bổ sung vitamin.
Bên cạnh việc giúp làn da căng mịn, vitamin cũng có thể được dùng để điều trị một số bệnh về da như mụn trứng cá, bệnh vẩy nến hoặc tình trạng lão hóa do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Bài viết này cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về vitamin E và những hiệu quả vitamin E mang lại cho làn da.
Vitamin E là gì?
Vitamin E là một chất dinh dưỡng thiết yếu, hòa tan được trong chất béo và có đặc tính chống viêm. Vitamin E giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, chức năng tế bào và sức khỏe làn da. Đồng thời, vitamin E còn là một chất chống oxy hóa, nhờ đó có hiệu quả trong việc chống lại tác động của các gốc tự do được tạo ra bởi quá trình chuyển hóa thức ăn và các chất độc trong môi trường.
Đặc biệt, vitamin E có khả năng làm giảm tổn thương da do tác hại của tia cực tím.
Ngoài ra, vitamin E còn có hiệu quả trong việc làm dịu các triệu chứng của bệnh viêm da dị ứng và gan nhiễm mỡ. Không những vậy, nó còn giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh Alzheimer từ mức độ nhẹ đến trung bình.
Thậm chí vitamin E được sử dụng để làm giãn mạch máu cũng như giúp giảm nguy cơ đông máu.
Tuy nhiên, tia cực tím và ánh nắng mặt trời gây ảnh hưởng xấu đến hàm lượng vitamin E trong da. Nhưng bù lại, bạn có thể bổ sung vitamin E cho cơ thể thông qua thực phẩm bạn ăn hàng ngày hoặc thực phẩm bổ sung.
Những điều cần biết về vitamin E trong thực phẩm
Vitamin E được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như:
- Một số thực phẩm đã qua chế biến như ngũ cốc, nước trái cây và bơ thực vật
- Bào ngư, cá hồi và các loại hải sản khác
- Bông cải xanh, rau chân vịt và các loại rau xanh khác
- Các loại hạt thực vật như hạt hướng dương và hạt phỉ
- Dầu thực vật, bao gồm dầu hướng dương, dầu mầm lúa mì và dầu safflower
Trên nhãn thông tin, vitamin E tự nhiên trong thực phẩm thường được ghi là d-alpha-tocopherol. Ngoài ra, vitamin E cũng được sản xuất dưới dạng tổng hợp. Dạng tổng hợp của vitamin E thường được gọi là dl-alpha-tocopherol. Tuy nhiên, vitamin E tự nhiên được chứng minh là có hiệu quả hơn so với vitamin E tổng hợp.
Đặc biệt, vitamin E sẽ dễ dàng hấp thụ vào cơ thể hơn khi kết hợp cùng với vitamin C.
Xem thêm: Lợi ích của vitamin E
Khuyến nghị về bổ sung vitamin E
Hàm lượng vitamin E bạn cần mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi của bạn.
Viện Y tế Quốc gia khuyến cáo rằng thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai nên tiêu thụ khoảng 15mg vitamin E mỗi ngày. Đối với trẻ sơ sinh, trẻ em và trẻ nhỏ thì cần ít vitamin E hơn trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Hầu hết những người sống ở nơi có những thực phẩm an toàn đều cung cấp đủ hàm lượng vitamin cho cơ thể thông qua các thực phẩm đó.
Bên cạnh đó, những người có các vấn đề liên quan đến khả năng tiêu hóa hoặc hấp thụ chất béo cũng cần bổ sung nhiều vitamin E, đặc biệt là bệnh xơ nang hoặc bệnh Crohn. Ngoài ra, với những người quan tâm về sự thiếu hụt hàm lượng vitamin E trong cơ thể, họ có thể bù đắp bằng các loại thực phẩm bổ sung. Người ta nhận thấy rằng vitamin E là thành phần có mặt trong nhiều chất bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất.
Các sản phẩm vitamin E
Thực phẩm bổ sung vitamin E
Hầu hết người dân Hoa Kỳ không dùng thực phẩm bổ sung vitamin E trong chế độ ăn uống của họ. Bởi họ cho rằng ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đã cung cấp đủ hàm lượng vitamin E mà cơ thể họ cần, nhờ đó giúp hỗ trợ sức khỏe làn da.
Khi bạn cung cấp vitamin E cho cơ thể thông qua thực phẩm hàng ngày hoặc chất bổ sung, nó sẽ được đưa đến da nhờ bã nhờn – chất nhờn được sản sinh từ các tuyến bã nhờn.
Những người da dầu có thể có nồng độ vitamin E cao hơn trong lớp hạ bì và biểu bì của họ.
Bên cạnh đó, các vùng da nhờn, chẳng hạn như mặt và vai, cũng có thể có nồng độ vitamin E cao hơn các vùng da khô.
Vitamin E dạng bôi
Vitamin E cũng được sản xuất dưới dạng kem và dạng dầu dùng để bôi ngoài da. Nó là thành phần có trong nhiều loại mỹ phẩm, bao gồm kem chống lão hóa, kem dưỡng mắt, kem chống nắng và các sản phẩm làm đẹp khác.
Vitamin E rất dễ thẩm thấu vào da. Các sản phẩm vitamin E dạng bôi có thể làm tăng hàm lượng vitamin E tích trữ trong các tuyến bã nhờn.
Các sản phẩm chứa cả vitamin E và vitamin C có thể duy trì được lâu hơn trên da khi bạn tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là tiếp xúc với tia UV. Ngoài ra, một nghiên cứu trên động vật được đăng trên Nutrition and Cancer chỉ ra rằng việc bôi vitamin E ngoài da giúp làm giảm tổn thương da cấp tính và mãn tính gây ra bởi sự tiếp xúc với tia UV.
Dầu vitamin E rất đặc và khó thoa đều trên da nhưng nó có thể tạo ra một lớp kem dưỡng ẩm tuyệt vời cho những vùng da khô và vùng da bị thương. Các vùng da khô như lớp biểu bì hoặc khuỷu tay có thể được cấp ẩm khi dùng vitamin E dạng gel.
Ngoài ra, chất lỏng có trong thực phẩm bổ sung vitamin E dạng viên nang có thể được lấy ra và bôi trực tiếp lên các vùng da khô.
Tính an toàn của thực phẩm bổ sung vitamin E
Không có lý do gì để hạn chế ăn các thực phẩm dồi dào hàm lượng vitamin E. Các thực phẩm này không hề gây ra tác dụng tiêu cực gì đến cơ thể, thậm chí ngay cả khi bạn sử dụng với số lượng lớn trong chế độ ăn uống của mình.
Tuy nhiên, các thực phẩm bổ sung lại không hoàn toàn an toàn cho cơ thể. Chẳng hạn như hàm lượng vitamin E trong cơ thể được cung cấp quá mức có thể gây ức chế khả năng đông máu và gây mất máu. Nghiêm trọng hơn, thừa vitamin E quá nhiều có thể gây xuất huyết não (đột quỵ xuất huyết não).
Trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Mỹ, một nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng chỉ ra rằng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin E làm gia tăng đáng kể nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới khỏe mạnh.
Tương tác thuốc
Thực phẩm bổ sung vitamin E có thể làm cản trở tác dụng của một số loại thuốc giảm cholesterol. Bên cạnh đó, nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của phương pháp hóa trị và xạ trị đối với bệnh ung thư.
Thuốc bổ sung vitamin E cũng có thể gây ảnh hưởng cho warfarin (Coumadin), một loại thuốc được kê đơn để ngăn ngừa tình trạng đông máu.
Nếu có ý định sử dụng thực phẩm bổ sung vitamin E, bạn nên cần sự tư vấn từ bác sĩ, đặc biệt là khi bạn có bất kỳ bệnh lý tiềm ẩn nào.
Các vitamin và khoáng chất khác cho da
Nhiều loại vitamin khác như vitamin D, vitamin C, vitamin K, vitamin B cũng mang lợi các lợi ích cho sức khỏe bạn. Cách tốt nhất để duy trì làn da khỏe mạnh, đầy sức sống là bổ sung nhiều loại thực phẩm lành mạnh, bao gồm trái cây, rau, chất béo lành mạnh và các nguồn protein nạc.
Vitamin D thường được hấp thụ vào cơ thể khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời là cực kỳ quan trọng. Thế nhưng hầu hết mọi người có thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong thời gian ngắn mà không gây ra hậu quả tiêu cực nào. Mặc dù vậy, nhưng bạn cũng cần phải xin lời khuyên từ bác sĩ da liễu để xác định khoảng thời gian bạn có thể “tắm nắng” là bao lâu.
Các thực phẩm chức năng có chứa vitamin và khoáng chất cũng giúp bạn cải thiện và duy trì sức khỏe làn da. Chẳng hạn như Zinc bôi ngoài da có thể giúp điều trị mụn trứng cá và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, hoặc Niacin (vitamin B3) có thể giúp giữ ẩm và làm mềm da khi bôi tại chỗ.
Tóm tắt
Vitamin E có nhiều trong các loại thực phẩm bạn ăn hàng ngày. Hầu hết người dân Mỹ không cần đến thực phẩm bổ sung vitamin E để cung cấp vitamin E cho cơ thể họ. Ngoài ra, bổ sung vitamin E quá mức có thể gây ra nhiều rủi ro và nguy hiểm cho cơ thể.
Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, nhờ đó có hiệu quả trong việc giảm những tác hại cho da bị gây ra bởi tia UV. Bên cạnh đó, vitamin E bôi ngoài da cũng giúp nuôi dưỡng và bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Nguồn: https://www.healthline.com/health/vitamin-e-for-skin
Dịch bởi Sakura Beauty Vietnam.